Redaksjonen

Redaksjonen

Innholdet på Proteinhylla.no skrives av en liten redaksjon. Her er hvem de er, hvordan innholdet gjennomgås — og hvorfor skribentene bevisst ikke har fagtitler.

Skribentene

Marte · Skribent Marte skriver om hvordan proteinproduktene faktisk brukes i en vanlig uke: frokosten, matpakka og det som skjer på kjøkkenet. Hun står bak oppskriftene og de praktiske guidene på siden.
Ingrid · Skribent Ingrid liker å regne på ting før hun mener noe. Hun eier tallene på siden: sammenligningene, verktøyene og jobben med å holde næringsverdier og priser oppdatert mot kilde.

Slik jobber vi

Alt innhold går gjennom redaksjonell gjennomgang før det publiseres: næringstall sjekkes mot matvaretabellen.no og pakningsdeklarasjoner, priser mot faktiske butikkpriser, og kildene oppgis nederst i hver artikkel. Verktøyene bygger på åpne regnestykker som vises i teksten, slik at du kan ettergå dem. Finner du en feil, blir vi glade for beskjed via kontaktsiden — rettelser gjennomføres mot kilde.

Hvorfor ingen fagtitler?

Skribentene våre er redaksjonelle — de er ikke leger eller ernæringsfysiologer, og vi mener det ville vært misvisende å pynte dem med titler de ikke har. På helse- og kostholdsnært stoff er dette et bevisst valg: tallene og kildene skal bære innholdet, ikke autoritet vi ikke kan dokumentere. Derfor står det også en tydelig ansvarsfraskrivelse på alt innhold, med henvisning til lege eller klinisk ernæringsfysiolog ved spesielle behov.